3月15日上午，
“橄榄菜”刷屏了。
3月14日晚，
广东广播电视台曝光
汕头市玉蕾食品实业有限公司的
玉蕾橄榄菜
原材料和污水垃圾混合堆放，
阵阵恶臭，苍蝇盘旋。
“从小吃到大”的下饭菜
玉蕾牌的潮汕橄榄菜，
是很多人的“童年味道”，
厂家还参与起草橄榄菜广东省地方标准。
旗下包括橄榄菜在内的
“玉蕾牌”潮汕风味菜系列食品畅销市场。
汕头市龙湖区陈先生表示，
潮汕橄榄菜主要品牌就几家，
玉蕾橄榄菜是大品牌，
口碑很好，
是很多人早餐必备的杂咸。
“我们从小吃到大。”
在各电商平台上
“玉蕾橄榄菜”销量十分可观。
如某平台自营旗舰店里，
一款450g的瓶装橄榄菜售后
评价条数超过了20万，
在某平台好物榜“下饭菜”类榜单中
展开全文
排名第八。
原材料是“垃圾”堆
“下饭菜”好物的原材料，
却是一堆腐烂菜。
有记者走访发现，
玉蕾橄榄菜的原材料芥菜，
被随意堆放在仓库门外的水泥地上，
部分菜叶已经变黑，
散发出些许臭味。
用木棍搅开，
还可以看到一只只小苍蝇，
在芥菜上方盘旋！
紧挨着的几米处，
散落着不少土块、塑料袋、布匹等杂物，
周遭环境看起来
更像是一处垃圾倾倒点。
工作人员用挖掘机，
将地上的芥菜搬运到铲车上，
运至仓库中。
接下来它们可能将
经过盐渍、封存发酵、洗盐退淡、
切碎、脱水、橄榄油煮等工序，
摇身一变成为包装精美的“橄榄菜”，
流入市场。
对此，
附近居民表示：
“橄榄菜不怎么能吃。”
而玉蕾工作人员则透露：
“全天下的人都是这么做啦！”
此后，
有记者随机从6家腌制菜工厂收集了9款产品，
送至第三方专业检测公司进行质量检测，
发现有8款产品
被检测出二氧化硫残留量超标，
最严重的超出限定值5.3倍。
市监局连夜执法
14日晚9时许，
汕头市市场监管局联合汕头市公安局、龙湖区市场监督管理局及当地辖区，
对汕头市桂盛食品有限公司、汕头市玉蕾食品实业有限公司等企业
进行突击检查，
针对被曝存在食品安全问题的产品，
执法人员对其进行抽样检查和查封处理。
14日23时许，
第三方检测公司抵达涉事企业，
一名工作人员告诉记者，
目前将取样，
一般15个工作日出结果。
目前
多个电商平台已无法搜索“玉蕾橄榄菜”。
接下来，
汕头市市场监督管理局
将对厂家存在的食品安全问题
做进一步调查并依法处理。
来源：央视网
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