一块腊肉，一截香肠
便是年味
春节将近
家家户户都忙着灌香肠“秋”腊肉
但采用露天焚烧的方式烟熏香肠腊肉
容易产生大量浓烟粉尘
污染环境
危害居民的身体健康
为了防止这样的现象发生
同时满足居民们熏制香肠腊肉的需求
重庆各区县设立了
环保无烟腊肉熏制服务点
巴渝公益联合
重庆市城市提升志愿服务总队
重庆市生态环境保护志愿服务总队
共同整理收集到
部分区县 目前设立的环保熏制点
一起来看看吧！
展开全文
奉节县
一、点位分布：
1.夔州街道
集中熏制点：飞洋阳光佳苑东侧、市民广场北侧。
便民服务点：清水百里湾对面。
2.夔门街道
便民服务点：三国苑广场。
3.永安街道
集中熏制点：施家梁下段三叉路口、太白广场、清水高架桥底。
便民服务点：巴蜀花园外停车场、滨江新城小学旁、巴蜀中学旁、巴蜀中学后门、永安派出所旁老干部活动中心。
4.鱼复街道
集中熏制点：黑汉包公厕、诗城广场、诗仙广场。
便民服务点：飞洋阳光里、西江湾广场、人民医院对面、一号桥、68队。
二、熏制材料：以柏树丫为主，柏树木块为辅。
三、收费标准：1元/斤
四、法律后果：
根据县政府统一安排，各街道办会同县城管局、县生态环境局等单位组建工作组，开展联合执法，将依法查处擅自在城区内从事露天焚烧、烟熏腊肉等行为，对私自设置无环保设施的烟熏设施予以拆除，并按照相关规定进行处罚，对拒不配合或阻碍执法等情形的移送公安机关处理。
垫江县
一、点位分布：
凤山菜市场附近、碧桂园三号门附近、保合隧道陈家街路口附近、牡丹城新华北街附近、牡丹城月小满附近、桂东大道南段鼎峰小区附近、陵园路烈士墓广场附近、御景华庭西门附近、水岸康城附近。
二、熏制方式：
采用环保技术，燃烧后排出来的是水雾，能有效减少油烟的排放，切实保护生态环境。全封闭的熏制方式，还能大大增加腊肉风味，满足群众熏制需求。
三、开放时间：2023年1月20日前
长寿区
一、点位分布及联系方式：
1.凤城街道
点位
联系方式
凤岭路社区(凤岭路6号歪角火锅背后)
张老师
东街社区(安定家属区1栋底楼)
王老师
黄桷湾社区(兴隆路5号岗亭处)
王老师
2.江南街道
点位
联系方式
南滨路农贸市旁
孟老师
3.菩提街道
点位
联系方式
桃花社区
杨老师
菩提社区
杨老师
碧园社区
4.渡舟街道
点位
联系方式
渡舟街道6号桥桥下
刘老师
5.晏家街道
点位
联系方式
晏家农贸市场
袁老师
晏家街道晏家社区(六期红绿灯上行100米)
陶老师
二、熏制方式：
无烟环保烟熏腊肉集中便民服务点加工均采用无烟环保熏制设备。熏制机一旦开始运行，它产生的烟雾就会进入净化机内净化，解决了传统腊肉制品熏制过程中产生的烟雾排放污染问题。熏制的腊制品不仅色泽亮丽、受热均匀，而且与传统熏制后的腊肉口味相同。
三、开放时间：开放至春节前一周
四、收费标准：免费
铜梁区
一、点位分布：
1.巴川街道
东方社区（社区办公室旁）
八一路社区（八一路2组）
仙鱼社区（白羊转盘老保险公司附近）
淮远社区（淮远小区）
2.东城街道
晏渡社区（原贝妮世界门口旁）
二、熏制方式：
集中熏制点采用的是环保熏制机进行熏制，环保熏制机主要由熏制箱、冷却系统和净化器三部分组成，燃烧香料产生的烟气，在完成香肠腊肉的熏制后，油烟将全部汇入净化器进行净化过滤，而且熏制出的腊肉香肠色泽金黄、油润，口感好。
三、熏制时长：
每台环保熏制箱机一次可以熏制500斤腌腊制品，每次熏制时间为5至6个小时，每天可熏制腊肉1000斤。
四、收费标准：2元/斤（居民的工时费以及熏制的材料费用。）
高新区
一、点位分布及联系方式：
点位
联系方式
白市驿镇太慈农贸市内停车场处
邓先生
石板镇滨河公园
暂无
虎溪街道浪尖D+M大厦东（新市街东）
邓先生邓女士
虎溪街道益家生鲜对面（木鱼石道路工地门口附近）
邓先生邓女士
香炉山街道康童路（花花集市）
暂无
二、开放时间：
2022年12月12日-2023年1月15日
*石板镇滨河公园和香炉山街道康童路（花花集市）未确定
三、收费标准：
1元/斤
*石板镇滨河公园和香炉山街道康童路（花花集市）未确定
武隆区
一、点位分布及联系方式：
点位
联系方式
凤山街道巷口社区(中堆坝何家湾安置房东侧)
彭女士
凤山街道梓潼社区(博能小区大门西侧)
肖女士
芙蓉街道芙蓉西路社区（原桃花山公园芙蓉街道社区卫生服务中心后方)
王女士
芙蓉街道芙蓉东路社区 (烧烤一条街信号台农家乐东侧）
肖女士
二、开放时间：
2022年12月17日-2023年1月20日
三、收费标准：免费
九龙坡区
点位分布：
1.石桥铺街道交易城东门，二郎路15号。
2.中梁山街道半山一村社区球场坝旁，叠彩西城星级农贸市场内。
3.渝州路街道埝山苑社区。
万盛经开区
点位分布：
1.万盛街道北一社区四合院停车场
2.万东镇芭蕉湾社原吴家院子
3.南桐镇卫生院斜对面停车场
璧山区
一、点位分布：
璧泉街道
1.养鱼社区法治宣传广场
2.天门社区居委会旁(聚福通车检)
3.两山丽苑商业街(聚金大酒店对面）
4.观音社区居委会旁(两山秀苑临时交易点）
二、开放时间：
2022年12月12日-2023年1月20日
三、收费标准：0.5元/斤
荣昌区
一、点位分布：
1.昌元街道
海棠广场
小滩桥桥头(滨河花园侧)
海棠新城钟楼处
2.昌州街道
昌隆广场(原邦德太平洋广场)
仁和小区广场
棠香北街(黎家花园外)道路旁
油栎小区广场
妇幼保健院旁(玉带河公园出入口处)
朱家桥三号安置点靠迎宾大道南段道路旁
二、熏制时长：
每台环保熏制箱机一次可以熏制1500斤左右的腌腊制品，熏制时间4小时，市民当天即可取肉。
三、熏制材料：
主要用松柏枝桠、糠壳、木屑等环保材料，一旁的烟雾净化器可同时净化熏制时产生的水、气和烟尘，有效解决油烟污染。
四、开放时间：
2022年12月21日-2023年1月15日
五、收费标准：免费
以上是截至到12月21日收集到的
重庆部分区县的环保熏制点
后续将会持续更新
请大家多多关注~
图片来源于网络
编辑 | 郑嘉欣
审核 | 刘 露
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