首届“紫茶文化节”系列活动在望谟举行_望谟县_茶树_产业

3月25日,2023中国·望谟“三月三”民族文化旅游节——首届“紫茶文化节”系列活动在望谟郊纳镇开幕。活动以“千年紫茶·康养郊纳”为主题,来自全国各地的嘉宾、茶专家和学者、茶人、茶商相聚一堂共品茶香、共论茶道、共商茶事。

活动以采茶比赛、制茶体验、古茶树采风、八步山泉上线发布、民俗特色产品展示等形式开展,向社会各界大力宣传望谟县茶产业,弘扬茶文化,实现以茶促旅,以旅带茶,着力推进茶旅融合健康发展。

活动现场,选手们在邮亭村里乐八步紫茶基地采茶比赛,穿行在茶山之间,手指翻飞,茶芽便装茶篓;

在纳江社区的文化广场上,制茶企业的参赛选手们也在激烈比拼,选手们揉捻茶叶,纯手工进行杀青、揉捻、做形,空气中弥漫着浓浓的茶香;

望谟县紫茶属茶类稀有品种。叶、芽、花、果、茎等均为紫色,汤色紫红晶莹剔透,饮时香气浓郁,唇齿留香、回甘清神。《茶经》云:“茶者,紫为上……”在郊纳镇四周延绵的茶山上,紫叶紫茎、紫芽紫苞的茶树随处可见。在郊纳镇境内,拥有8万多株古茶树资源。

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郊纳镇群众农都有饮茶习俗。每到冬季,围坐在屋内火塘旁,摆上茶罐,紫茶叶用炉火缓慢煨烤。从古茶树上采摘晒干的紫茶饱含阳光的味道,待茶叶舒展开,倒入杯中,清幽茶香扑面而来,众人饮茶聊天。

2017年,中国茶叶科学研究所进行样品检测显示:八步原生紫茶花青素、游离氨基酸、水浸出物极高,其中花青素是一般绿茶的30至50倍,被称为茶界“大熊猫”。

近年来,郊纳镇因地制宜,把茶产业作为“一镇一特”,采取“全产业链发展、全要素链配置、全利益链联结、全生态链建设、全责任链落实”方式深入推进,由望谟县郊纳八步农业综合投资开发有限公司按照“强龙头、创品牌、带农户”的产业发展思路,采取“公司+合作社+农户”的产业发展模式。

目前,全镇紫茶种植面积15000余亩,10村1社区全覆盖,参与种植、育苗的新型农民专业合作社达19家。2021年10月,投资2356万元修建八步紫茶加工总厂,建设内容包括生产车间、仓库,冷藏室、检测室、品茶室及茶叶加工设备等,占地面积8134平方米,于2022年5月投用,形成集生产、加工、研发、参观为一体的紫茶加工总厂,每天最大能吞吐茶青12000余斤,生产成品茶2400余斤。

同时,郊纳镇茶之特色打造郊纳紫茶小镇旅游景区,推进茶旅融合“一体化”发展,茶产业逐步成为郊纳镇群众增收的重要渠道之一。

以郊纳镇为核心基地,望谟县秉承以绿色发展为导向、生态为本、科技驱动,以提升品质、打响品牌为重点,以打造中国紫茶大县为目标,将产业向邻近适合种植紫茶的打易镇、边饶镇、新屯街道等7个乡镇(街道)逐步推广,做活做好茶文化、茶产业、茶财富三篇大文章。目前,望谟县完成八步茶种植面积2.19万亩,投产面积2150亩、产量40.56吨、产值4867.2万元,覆盖农户3677户,每户茶农因茶户均增收1400元以上。

贵州日报天眼新闻记者 唐波

望谟县融媒体中心

编辑 彭芝莉

二审 宋洁

三审 陈俎宇

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